Clik here to view.
Barbiedrink, soyamarinerede champignons, kyllingefileter med sennep, salvie...
Både i går og i dag har vi haft gang i grillen, og det er nok meget godt, når man ser vejrudsigten for næste uge! I går havde vi svigerforældrene på besøg, og selvom jeg ikke brugte særlig lang tid i...
View ArticleClik here to view.
Marengslagkage med ribsflødeskum, smuk bønnesalat og hurtig spinat-feta salat
I går havde jeg The Boys på besøg, så det betød blandt andet, at vi skulle have kage! Jeg har flere gange udsat dem for tunge og solide kager, men denne gang syntes jeg, at det skulle passe til vejret,...
View ArticleClik here to view.
Salat med mormordressing
Hæ! I dag var jeg forbi et lille tyrkisk minimarked, som åbnede for nylig. Det ligger tæt på min daglige rute i byen, så det var let lige at smutte forbi efter arbejde. Butikken er ikke særlig stor, og...
View ArticleClik here to view.
Tomatpesto, salat med ananaskirsebær og mandelflager
I går troede jeg, at fredagens aftensmad skulle nydes på terrassen i solskin. Jeg tog fejl. Godt jeg havde planlagt noget mad, der også smagte fint indendørs – og som i øvrigt ikke krævede den store...
View ArticleClik here to view.
Rabarbermojitos, stegt kylling med sennep, hyldeblomst og estragon,...
Jeg har rigtig haft travlt i køkkenet i dag, så der er nok at blogge om de næste dage! Her til aften nød vi en lækker kylling – sådan en god basse, der har nydt livet, inden den blev slagtet – og vi...
View ArticleClik here to view.
Kyllingesalat med peberrod
I går morges blev det til en hurtig kyllingesalat, da jeg skulle bikse noget sammen, jeg kunne spise i frokostpausen. Jeg havde noget kyllingekød fra den anden dag, så det gjaldt blot om at koge noget...
View ArticleClik here to view.
Bulgursalat med aubergine og gul peberfrugt samt tomatsalat
I dag var det så varmt og solrigt, at boksetræningen blev skiftet ud med en lang cykeltur i skoven sammen med træningsmakkeren. Vi så også adskillelige cykelrytterhold på turen til og fra skoven, men...
View ArticleClik here to view.
Salat med jordbær og hyldeblomst og kartoffelsalat med avokado og asparges
Der er vilde kaniner på Bornholm, og der er mange af dem! Søndag aften stod gemalen og jeg for aftensmaden, og mens han grillede nogle kalvekoteletter, der var gnedet i chilisauce, samt nogle gode...
View ArticleClik here to view.
Romaperitif, dåsekylling, asparges-rabarbersalat, grillbrød med merian og...
Midt under grillningen opdagede vi, at vores hustag var kapret af en selvfed due. Fredag aften havde vi besøg af Bøllespiren samt dennes forældre. Da Bøllespiren er meget stor danskvand-fan, så var...
View ArticleClik here to view.
Fuldkornspasta med feta-basilikumcreme, salat med skvalderkål og røgede mandler
I går skulle vi have hurtig aftensmad, da vi havde en katteaftale! Vi har fundet frem til de to katte, vi skal have, så hvis jeg pludselig ikke blogger i lang tid, så er det fordi, jeg sidder og nusser...
View Article
